Macが届いたとかいう記事の次に何が届いた？という感じですが・・
食べ物関連のネタです。
自分は「キムチ」のような発酵した食品が好きでよく食べるのですが、
あまりに大量に食べるので、市販のものだと塩分＆添加物が気になる＆経費が馬鹿になりません。
しかも大半のものが発酵していなかったり・・
というわけで、簡単に酸っぱいキムチもどきを作るために、
なんか楽な方法はないだろうかと考え、ネットを徘徊していて良さそうなものを見つけました。
Category: ベジ
一日中コンピュータに向かっていると、なんか頭が重くなって体が変な感じになります。
なんていうか、感覚的なものなので上手く文章で表現する事ができないのですけどね。
多分電磁波の影響か何かだろうと・・・
一時は、本当に体調が悪くて参っていた時期があったんです。
規則正しい生活をしていても、なんとなく体の調子は悪かったです。
でもベジタリアンになって自分の昔から持っていた体の感覚が戻ったと言うか、体力がつきました。
自分に限っての事ですが、今は食生活で体のバランスをとっているのだと思います。
頻繁に食べる甘いものをやめられれば完璧だよなって自分では思うけど、
お酒とかタバコとかでストレス解消する人と同じで、私は甘いものがストレス解消なんですよね。
甘いもの食べると幸せな気分になります 単純なんで
さいこうに美味しいです。
これさえあれば何でも食べられる気がする。
普段、肉・魚食べなくて何食べてるの？ってよくきかれます。
卵と乳製品は摂りますが、あくまでケーキやアイスなどに含まれている卵や乳製品であって、
付き合いや外食以外の料理で摂る事は殆どありません。
私、一応ベジタリアン・・
というかここ数年、かなり緩いセミベジタリアンをやっています。
セミベジタリアンって言うのは、乳製品や卵はお菓子とかで食べるからで、
ホント言うと出来れば止めたいんですけど、甘いケーキとかアイスとか大好きなんで、
それ止めたらストレスで病気になりそうなので食べてます。